バイオとロハスの情報サイト
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2008年ロハス行動計画

今年もまずは「食」にこだわりたい。とはいっても高級商材を仕入れるわけではなく、普通にある新鮮な食材を普通に調理して、毎日食べることを意識していきます。

その中でもまず注目が「ふりかけ」。
自然素材のみで、自作のマイふりかけを開発していきます。


エネルギー消費削減、CO2排出削減の方は、そろそろ今の状態では限界に来ています。さらに減らすには、家電製品の買い替えなどを考えなくてはいけないでしょう。

ガソリンも、だいたい減らせるレベルというのがわかりました。ガソリン価格が高くなろうと下がろうと、消費は減らすという方向が、将来の地球環境を考え続けた時は正解ということになりそうです。


住まいはさらにシンプルに、さらに掃除をして、モノを減らしていこうと思っています。物を修理しながら大切に使うことを前提に、子供が成長し、不要になったこまごましたものを処分し、さらにすっきりと暮らします。掃除の方法についてもさらに簡単に短時間になるように、研究をしていきます。


CO2を吸収させるための植樹を考えています。土地の空きスペースに樹木を植える、できれば果樹を植えて、季節季節のその果実を楽しみたいと思っています。このホームページの収益金も、植樹の費用の一部として、充当させていただきます。

2008年2月
さらに注目はドレッシング。自作のドレッシングで、生野菜、温野菜をおいしく頂きます。







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